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神奇的沙棘介紹

圖文 更新时间:2024-08-16 12:13:55

神奇的沙棘介紹?一、有關沙棘的傳說傳說在古希臘一個原始部落中,許多戰馬因疾病纏身而不能上陣因它們曾立過赫赫戰功,牧民們不忍殺掉它們,就将它們放逐于山野中但不久,這群馬又出現在帳篷外,雄姿剽悍,昂首嘶鳴,毛皮閃閃發光,令牧民大為驚訝牧民們以為有神相助,就跟蹤馬群來到一片茂密的果林中,見馬群以一種植物的果和葉為食,此植物便是沙棘牧民們明白了,沙棘有起死回生的功效所以古希臘入給沙棘起的拉丁名的含義是“閃光的馬”,我來為大家科普一下關于神奇的沙棘介紹?以下内容希望對你有幫助!

神奇的沙棘介紹(營養全面豐富的植物)1

神奇的沙棘介紹

一、有關沙棘的傳說

傳說在古希臘一個原始部落中,許多戰馬因疾病纏身而不能上陣。因它們曾立過赫赫戰功,牧民們不忍殺掉它們,就将它們放逐于山野中。但不久,這群馬又出現在帳篷外,雄姿剽悍,昂首嘶鳴,毛皮閃閃發光,令牧民大為驚訝。牧民們以為有神相助,就跟蹤馬群來到一片茂密的果林中,見馬群以一種植物的果和葉為食,此植物便是沙棘。牧民們明白了,沙棘有起死回生的功效。所以古希臘入給沙棘起的拉丁名的含義是“閃光的馬”。

距今四千萬年前,沙棘便誕生在地球上。在曆次的地球生存大浩劫中,它頑強地活了下來,而且足迹分布北到挪威,南到印度,從西伯利亞到阿爾卑斯山,分化演變成一個大家族。它的适應性很強,生存條件好時,能長成參天大樹,環境惡劣時就長成灌木叢。它的果實鮮豔,似橙如紅,像珍珠般大小密布在枝杆上,成為一道亮麗的風景。

二、沙棘營養全面豐富

沙棘吸收天地之精華,内含二百多種生命活性物質,是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種,其維生素C含量為果蔬之魁,是猕猴桃的2—3倍,素有“維生素C之王”的美稱,更有維生素E等多種維生素、人體各種必需氨基酸、β-胡蘿蔔素、黃酮、SOD等多種不飽和脂肪酸,其中超氧化歧化酶(SOD)是人參的4倍。另外它還含有5-羟色胺,這在植物界中是罕見的,因而被譽為“聖果”和“亞黃金”。

研究發現,沙棘中含有的這些精華物質不但種類豐富、含量充足,而且其含量配比竟與人體之需奇妙吻合。無怪乎俄羅斯科學家歎日:“沙棘,乃上帝賜給人類的禮物。

三、現代醫學新發 現代醫學研究發現,沙棘具有多種有益人體的作用:①對心血管的保護:沙棘果實中黃酮類化合物和其他酚類化合物這些物質具有增強人體的耐受性,減少毛細血管壁的滲透性。這些物質還具有抑制動脈粥樣硬化,降低血膽固醇水平,緩解心絞痛發作,防治冠心病的作用。②對呼吸系統的益處:有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用。③對消化系統疾病的治療:能治療胃和十二指腸潰瘍,以及消化不良等,對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結腸炎等病症療效顯著,還可增加腸道雙歧杆菌數量,減少腸道感染。④對女性的幫助:可防治血淤宮中、閉經等,對婦女官頸糜爛有良好的治療效果。⑤抗癌、抗氧化等作用:近些年來發現沙棘具有抗疲勞、增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能,其中β-胡蘿蔔素有預防肺癌的作用,對官頸癌、卵巢癌、食管癌、喉癌、口腔癌和鼻癌也有預防作用。

沙棘中的酚類化合物具有抗氧化的作用,能使許多生物物質保持其活性。其中SOD活性成分豐富,其含量是人參的4倍。它可以阻斷因體内物質過氧化産生的自由基,而這種自由基與人體衰老、疾病的發生密切相關。此外,沙棘還有抗輻射的作用。

四、曆史上對沙棘的應用

在一千多年前,人們發現經常食用沙棘果的當地居民身體健壯,很少生病,特别是一些患有腸胃疾病、心腦血管疾病的患者不治而愈。

據史書記載,三國時期的蜀軍在一次遠征途中,因長時間在崎岖的山路上艱難跋涉而人困馬乏,體力不支,有些士兵就在荒山野嶺中采摘“棘果”充饑解渴。吃了棘果後,士兵們的疲勞馬上神奇地消除了,體力很快得到恢複。諸葛亮發現後,号召全軍人人服用,終于度過難關。他們服用的棘果正是當今的沙棘。

1977年,衛生部首次将沙棘正式列入《中國藥典》,并相繼公布沙棘為藥食兩用品種。根據祖國傳統醫學理論,沙棘主要有利肺、滋陰,升陽、養胃、健脾、活血、化淤等藥理功效。

在西藏醫藥中,喇嘛稱沙棘果為包治百病的靈丹妙藥。我國古代蒙醫也把沙棘果實當作治病的常用藥物。沙棘果實藥食兩用,在國内外也引起了越來越多人們的重視和使用。

五、沙棘的吃法

沙棘的吃法很多,可以生吃,也可以榨汁,還可以加熱做菜、做甜湯,更可以把沙棘磨成粉末當藥粉來吃。也有人把它和胡蘿蔔等菜一起混合,做成很多美味的食療大餐。沙棘果實除鮮食外,還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。沙棘葉片可做保健茶,泡水喝。

六、沙棘食療偏方

①沙棘末。原料:沙棘幹、白葡萄幹、甘草各10克。制法:以上3物做成粉末,貯罐中。用法:日服兩次,每次3克,白開水送下。功效:清肺止咳化痰,适用于咳嗽痰多之症。②沙棘汁。原料:新鮮沙棘100克,白糖20克。制法:将沙棘洗淨,以杵搗爛如泥,并用幹淨消毒紗布絞取果汁。用法:在果汁中加入白糖、适量溫開水,攪勻飲用。功效:生津止渴,利咽化痰,可用以治療咽喉幹燥、疼痛等病症。

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