苦瓜用去皮嗎?不要苦瓜不用去皮,洗幹淨即可一般去皮是怕表面殘留農藥,可以用鹽水清洗即可苦瓜中含有豐富苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少,今天小編就來聊一聊關于苦瓜用去皮嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
不要。苦瓜不用去皮,洗幹淨即可。
一般去皮是怕表面殘留農藥,可以用鹽水清洗即可。苦瓜中含有豐富苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
苦瓜具有清熱消暑,養血益氣,補腎健脾,滋肝明目的功效,對治療痢疾,瘡腫,中暑發熱,痱子過多,結膜炎等病有一定的功效。
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