每一個健身的人,都非常注重自己的身材,在減脂期,想減肥又想吃肉怎麼辦?吃雞胸肉;在增肌期,想增肌又想吃肉怎麼辦?吃雞胸肉。
的确,雞胸肉早已成為健身人士的首選,不管你是想增肌還是減脂,它都是最經濟最實惠的肉類首選。
但是,吃過雞胸肉的人都知道,相比于牛肉羊肉來說,雞胸肉顯得幹柴苦澀,幾乎沒什麼好的口感可言,每次吃水煮雞胸,簡直味如嚼蠟。
今天,小編就教大家4種簡單的雞胸肉做法,讓你在最大限度保留營養的同時,還能吃得更加美味。
一、哈賽爾貝克雞配料:
1、準備2塊雞胸肉
2、準備少許菠菜或生菜
3、2瓣大蒜,切成丁
4、準備少許辣椒粉,适量鹽和胡椒粉
做法:
1、準備一個烤箱,将烤箱預熱至180攝氏度
2、在烤盤裡加入兩滴油,加入切碎的大蒜和生菜
3、在雞胸肉上劃上幾刀,在切口處撒上一點辣椒粉,胡椒粉或者孜然粉(根據個人口味制定)
4、将裝有雞胸肉的烤盤放進烤箱,烤20分鐘左右
5、與莎拉,蔬菜,地瓜,面食等儀器使用。
配料:
1、準備1-2塊洗淨的雞胸肉
2、準備少量生姜、大蒜,喜歡辣的可以準備點辣椒
3、少許鹽,加入一點胡椒粉或者孜然粉,味極鮮或者醬油
4、新鮮的檸檬、土豆泥,水煮西蘭花和胡蘿蔔片
做法:
1、将雞胸肉切成丁,切成小塊,将切好的生姜和大蒜丁放入其中,加入少許胡椒粉,用手攪拌均勻,腌制10分鐘。
2、在煎鍋中加入少許油,加入蒜末和辣椒,炒出香味。
3、将腌制好的雞胸倒入鍋中,用小火煎至雞胸肉到金黃
4、待雞胸肉變至金黃後,就可以加入少許鹽,辣椒粉或孜然粉,加入味極鮮,繼續翻炒2分鐘,炒熟出鍋
5、搭配胡蘿蔔,檸檬,水煮西蘭花,米飯一起食用
配料:
1、準備200g雞胸肉
2、1頭西蘭花
3、紅辣椒,椰子油,醬油
4、切碎的大蒜,切絲的生姜,芝麻,五香
做法:
1、首先将雞胸肉切成小塊,然後跟五香料和生姜絲一起腌制15-20分鐘
2、準備些蜂蜜水,将西蘭花切成小段,大蒜切成塊狀,将紅辣椒切成小段
3、在炒鍋中加入少量椰子油,并将切好的大蒜放入鍋中翻炒出香味
4、倒入雞胸肉,大火翻炒2分鐘,加入蜂蜜水,少量檸檬汁,翻炒2分鐘
5、将切碎的紅辣椒和西蘭花放入鍋中,翻炒均勻,加入适量的醬油,鹽,将雞胸肉煮熟即可。
6、出鍋後撒上芝麻即可享用
配料:
1、準備2塊雞胸肉
2、印度香米(可用普通大米代替)
3、你喜歡的蔬菜(黃瓜,玉米等)
4、大蔥、海鮮醬、辣椒、生姜
做法:
1、将洗幹淨的雞胸肉裝入碗中,把海鮮醬均勻塗抹在雞胸肉全身
2、倒入切好的蔥,姜,蒜,攪拌均勻,靜置10分鐘
3、将雞胸肉放在烤箱上烤35-40分鐘出鍋
4、撒上芝麻,配合水煮好的玉米和黃瓜及米飯一起食用。
你學會了嗎?從此雞胸也可以很美味!
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