烏龍茶屬于什麼茶紅茶還是綠茶?烏龍茶屬于半發酵茶,且本身即為茶類,所以既不是紅茶,也不是綠茶,下面我們就來說一說關于烏龍茶屬于什麼茶紅茶還是綠茶?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
烏龍茶屬于半發酵茶,且本身即為茶類,所以既不是紅茶,也不是綠茶。
我國基本茶類分為紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、綠茶、黑茶六大類,其中烏龍茶、紅茶、綠茶均為六大茶類之一,無論是工藝、内質、外形均存在差異,因此烏龍茶并不屬于紅茶、綠茶。
烏龍茶為我國獨具鮮明特色的茶葉品類,且細分茶品衆多,由于香氣特佳,品質優異,由閩南傳至閩北以及廣東,台灣等地。
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