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又嫩又不腥的雞胸肉怎麼做

生活更新时间:2025-01-16 01:50:09

【低脂孜然雞胸肉教程】

我最近不是一直在減肥嘛，但是減肥也不可以餓到肚子呀，所以我研究了一份超低脂食譜！這是我多次改良的版本，雞肉特别入味而且完全不柴，一口咬下去鮮嫩多汁

快到夏天了一起減肥吧

又嫩又不腥的雞胸肉怎麼做（低脂孜然雞胸肉教程）1

1️⃣一個雞胸切成片，加入姜、料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、老抽半勺、少許鹽和糖，拌勻後腌制15分鐘以上；

又嫩又不腥的雞胸肉怎麼做（低脂孜然雞胸肉教程）2

2️⃣平底鍋燒熱，轉中小火，不用放油。加入腌制好的雞胸肉，保持中小火煎至一面顔色金黃後翻面，慢煎至兩面都焦焦的就行了！

又嫩又不腥的雞胸肉怎麼做（低脂孜然雞胸肉教程）3

注意：因為沒有加油，且雞肉上的調料比較多，切記千萬不要開大火！

3️⃣出鍋的雞胸肉撒上孜然粉、孜然粒、芝麻、辣椒粉拌勻即可。

又嫩又不腥的雞胸肉怎麼做（低脂孜然雞胸肉教程）4

又嫩又不腥的雞胸肉怎麼做（低脂孜然雞胸肉教程）5

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