椒鹽香蔥雞蛋軟餅的做法-tft每日頭條

椒鹽香蔥雞蛋軟餅的做法

生活更新时间:2024-08-18 00:40:31

椒鹽香蔥雞蛋軟餅的做法?食材明細：雞蛋2個、面粉100g、輔料小蔥1顆、黑芝麻1g調料、椒鹽1勺、白胡椒粉2克，我來為大家科普一下關于椒鹽香蔥雞蛋軟餅的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

椒鹽香蔥雞蛋軟餅的做法

食材明細：雞蛋2個、面粉100g、輔料小蔥1顆、黑芝麻1g調料、椒鹽1勺、白胡椒粉2克

椒鹽香蔥雞蛋軟餅，又軟又香。

準備面粉100克，雞蛋兩個，小蔥一顆，黑芝麻一勺，椒鹽，白胡椒粉。

把面粉，雞蛋，黑芝麻，小蔥碎放在一起。

先少加一點水混合攪拌成粘稠狀。

再慢慢的分次加水，攪拌成稀糊狀，這樣操作沒有面粉顆粒，比較順滑，最後放椒鹽，白胡椒粉調味。

不粘鍋中刷一點油，倒入适量面糊，轉動鍋具，攤成餅。

面糊凝固後刷油翻面，兩面上色後鏟出來。

按照此方法依次操作完成。

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