熟糯米肉丸子家常做法-tft每日頭條

熟糯米肉丸子家常做法

生活更新时间:2024-12-04 21:46:58

蒸糯米肉丸子我不記得是哪的小吃，但我在茶餐廳經常有看到，也愛點來吃，

喜歡它的原汁原味，外表是用糯米包裹着，軟軟糯糯的，

裡面鮮嫩，汁多，美味，對于不愛吃肉的朋友，這道菜都是無法抗拒的

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）1

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）2

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）3

2、糯米用水浸泡2小時以上，泡開

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）4

3、香菇洗淨後剁碎

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）5

4、胡蘿蔔跟蔥花也同樣切碎

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）6

5、剁碎的香菇、胡蘿蔔、蔥花跟肉沫混合在一起拌勻

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）7

6、加入适量的生抽、耗油、玉米澱粉、油以及鹽拌勻，調味

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）8

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）9

7、取适量的肉沫揉成肉球

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8、然後裹上一層泡開的糯米

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）11

9、一次将做好的糯米肉丸放入蒸盤内

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）12

10、大火蒸20分鐘即可

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）13

出鍋後加上枸杞和蔥花點綴即可

熟糯米肉丸子家常做法（外表軟糯内心鮮嫩的糯米肉丸子）14

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