聽說，關注“黑貓的廚房”的人，怎麼吃都不會胖！

食物，最能拉近人與人之間的距離感，而美容護膚養顔減肥這些，更能拉近兩個女人之間的距離，哪怕平時偶爾打個照面的鄰居阿姨，樓上樓下下樓扔垃圾的功夫，隻要能聊到減肥護膚美容這一類的，兩個耳朵辨别聽力度就會瞬間增強。

我家鄰居趙阿姨，平時也會碰個面打個招呼，最近因為宅家不出門，為了更好的管理進出，同一棟的街坊四鄰組成了一個小群，因此，平時不大熟絡的鄰居們，都因為最近空閑的時間多出來了，所以小群裡每天都熱熱鬧鬧地聊着各自家長裡短的。不一樣的春節，反而拉近了我們的距離。

鄰居趙阿姨也是個熱心腸，平時在小區居委會做做義工，給上班的兒子兒媳做做飯，其實倒也樂得清閑，廣場舞也自然不會落下。但是現在不能外出，就和我一樣，開始宅家研究美食。阿姨說，女人要想皮膚好，銀耳每天少不了，這話聽着可真順耳。銀耳确實是好東西，平時我也會偶爾買上一朵新鮮的或者家裡有幹銀耳，泡發後用來煲糖水。可是趙阿姨說，銀耳煲糖水喝着也膩口，其實銀耳的做法也非常多，适合女人每天食用。她現在就是每天都用銀耳自己制作一杯潤膚的銀耳羹，一直堅持喝了2年多，皮膚狀态一直很好，水嫩嫩的很有光澤感。一想到對皮膚有好處的，我肯定不能落下，找阿姨讨要了銀耳的新做法，連着試了好幾天，果然方便又省事，每天一杯，早餐或者晚上作為代餐喝真不錯。

女人要懂得疼愛自己，但不一定要喝昂貴的燕窩，普通的銀耳其實更不錯，最貼近生活。

食材：淮山1-2節，鮮銀耳1朵，紅棗5-6顆，清水适量。

具體步驟：

1.食材很簡單，有新鮮銀耳的就用新鮮銀耳，出膠更快，但是新鮮銀耳不易長時間保存，所以家裡可以用幹銀耳泡發替代。淮山最好用細長的鐵棍淮山。銀耳的熱量不高，每100克銀耳的熱量隻有200大卡，而淮山含有澱粉質和特殊的黏液，保護腸胃消化非常好。紅棗不用說，每天一顆棗，女人不顯老，這話聽着也沒錯。

2.把淮山削去皮後切成小塊，銀耳切碎一點，紅棗洗幹淨，去掉棗核後切碎。

3.把這三種食材全部放入豆漿機/破壁機裡，加入适量的清水，按照豆漿/米糊的功能來制作，大約十幾分鐘就能做好。

4.清水如果比較多，攪打制作出來的銀耳羹會比較稀，如果喜歡粘稠濃稠口感的，可以根據食材的分量增減水量。

每天一顆棗，每天一杯銀耳羹，皮膚滋潤有光澤，這麼簡單的道理大家都懂，隻是許多時候偷懶而已。從今天開始行動吧，多吃銀耳，皮膚狀态好了，人也精神，抗壓能力好，自我幸福感倍增很重要！

黑貓的廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！

與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！

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