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孕期能吃哪四種蔬菜

圖文 更新时间:2024-12-23 10:11:32

孕期能吃哪四種蔬菜(孕期蔬菜飲食均衡)1

孕期合理膳食

孕期蔬菜是必不可少的,合理膳食,飲食均衡對孕婦來說是非常重要的。以下蔬菜的作用你了解嗎?

1.葉酸代表——菠菜

春天是吃菠菜的季節,其中菠菜富含葉酸,營養價值高且價格便宜,葉子都比較嫩。吃菠菜之前必須焯水,可以去掉菠菜中的草酸。

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菠菜

2.含鐵代表——茼蒿

茼蒿是冬季打火鍋必備單品,也可以用作涼拌菜。茼蒿以它獨特的清香氣味深受大衆喜愛。小貼士:陽虛質體質應忌食或少食;一般人群均可食用。

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茼蒿

3.植物蛋白代表——蓮藕

蓮藕又脆又甜,可以爆炒且可以煲湯,富含植物蛋白,其中蓮藕排骨湯,蓮藕丸子都是家常便飯。

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蓮藕

4.纖維素代表——紅薯

紅薯是粗糧,紅薯中的纖維素占比高,多吃紅薯可以緩解便秘。

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5.維生素代表——芹菜

芹菜含有豐富的維生素a、維生素b2、維生素c等。還含有鈣、鐵、磷等礦物質,孕婦經常食用,對身體健康非常有益。

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