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咖啡樹理想的種植條件

生活 更新时间:2024-07-01 01:58:58

我們都知道咖啡種植過程中也會伴随咖啡樹去種植一些遮陰樹,遮蔭樹有助孕育咖啡的酸香味,因為樹蔭可阻擋午間豔陽,讓咖啡樹不至于曝露在高溫環境下生長,新陳代謝不至于太快,有助養分與芳香物發展。

咖啡樹理想的種植條件(新的研究證實了巴西遮陰樹種植咖啡的好處)1

根據今年早些時候發表的研究,到2050年,巴西東南部山區咖啡種植區的咖啡種植面積可能會大幅減少,主要是由于氣候變化引起的全球氣溫上升。然而,這項研究也提供了一些希望,如果生産者開始實施咖啡農林複合系統,在這些當前的種植區域中平均覆蓋50%的遮陰樹種植,這将有助于緩沖預計的溫度升高,保留該地區目前使用的多達75%的土地的生産能力。

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這種研究建模是由來自巴西和荷蘭大學的農業和生态科學家使用MaxEnt開源建模軟件進行的,該軟件旨在評估物種利基和分布。

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該模型顯示了農林業如何在幫助緩沖和減輕該地區氣候變化的影響方面發揮重要作用。根據該研究的作者所述,這樣做也是農田和保護區之間的“前沿緩沖區”,這對于咖啡生産者、野生動物保護和樹木種植者來說都是潛在的好消息。

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文章進一步解釋了樹木在巴西各地咖啡農林系統中的經濟和生态價值,好處包括營養循環、生物多樣性、碳儲存,以及因日益激烈的天氣相關事件而産生的風雨等惡劣天氣的預防緩沖,并有助于控制整個地區的整體氣溫上升。同時還注意到一個普遍的論點,那就是這樣的樹蔭種植會對咖啡産量有一定的影響,但研究人員引用的證據表明,在這些地形條件下,樹蔭種植水平在50%或以下似乎不會降低産量。此外,結果表明當在陰涼下生長時,咖啡的生産率更加穩定和可預測,而全太陽生産通常會導緻每年更多的不穩定産量。随着更多的一緻性的市場規模化需求,穩定的市場規模和生産能力成為生産者和購買者共同享有的市場空間。

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該研究的作者總結說:“由于咖啡生産是該地區社會、經濟和文化發展的核心,小農、政府、非政府組織、科學界和政策制定者應該聯合起來,在該地區實施農林複合系統,以抵消氣候變化帶來的威脅,并保障巴西東南山區咖啡生産的未來。”

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