東北辣椒末的做法?主料:紅辣椒500g 輔料:糖20g、鹽50g、高度白酒15g、大蒜50g、姜10g ,下面我們就來說一說關于東北辣椒末的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:紅辣椒500g。
輔料:糖20g、鹽50g、高度白酒15g、大蒜50g、姜10g。
去掉蒂絞碎或者剁碎成顆粒狀。
準備大蒜和姜。
大蒜、姜剁碎。
紅辣椒全部絞碎。
加入大蒜、姜拌勻。
加糖、鹽拌勻,最後加白酒拌勻。
裝在玻璃瓶中,瓶子要無水無油,放在室内陰涼處,10天就可以了。
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