炸飯團的做法和配方?主料:剩米飯1小碗;輔料:花生油10克、熟白芝麻5克、雞蛋1顆,今天小編就來說說關于炸飯團的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:剩米飯1小碗;輔料:花生油10克、熟白芝麻5克、雞蛋1顆。
炸飯團的做法:取湯圓大小的米飯,用保鮮膜包裹住,在面案上來回輕揉成圓球;
飯團裹上蛋液;
油炸至金黃色,裝盤撒些白芝麻。
喜歡吃肉松的人也可以把米飯中間包上一點肉松,會更好吃。
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