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燒二冬的正宗做法

生活 更新时间:2025-02-01 21:09:33

燒二冬的正宗做法?冬菇1碗,冰糖10克,冬筍1個冬筍切塊沸水倒入冬筍,撒一些鹽,焯煮,下面我們就來說一說關于燒二冬的正宗做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

燒二冬的正宗做法(怎樣做燒二冬)1

燒二冬的正宗做法

冬菇1碗,冰糖10克,冬筍1個。

冬筍切塊。沸水倒入冬筍,撒一些鹽,焯煮。

冬菇洗淨泡發,切塊備用,泡香菇的水不要倒掉。

鍋中倒油,煸炒冬菇

炒香後再加入冬筍塊繼續煸炒。

炒半分鐘後倒入半碗香菇水,蚝油,生抽,一點點老抽,冰糖,大火燒開後小火加蓋焖煮。焖煮至熟透即可出鍋。

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