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三七汽鍋雞的做法

生活更新时间:2025-01-21 10:15:42

三七汽鍋雞的做法?主料：土雞輔料：三七粉，我來為大家科普一下關于三七汽鍋雞的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

三七汽鍋雞的做法

主料：土雞

輔料：三七粉

調料：鹽、胡椒粉、蔥、姜、雞油

将雞切塊用涼水浸泡，再用沸水焯透，撈出放入汽鍋中；

将泡雞的水倒入鍋中，加入鹽、胡椒粉、雞精稍煮再撇出沫，倒入汽鍋中，放入蔥段、姜片、三七花；

坐蒸鍋倒水放入汽鍋蒸30-40分鐘後撈出蔥段、姜片，湯中加三七粉即可。

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