我的微信公号【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在制作過程中有任何疑問可以咨詢我。大拌菜的做法其實非常簡單,把所有能直接吃的蔬菜混合在一起,倒上涼菜汁就OK啦!今天想介紹一個非常好味的萬能涼菜汁,這個涼菜汁酸甜口,拌什麼涼菜都能用它,非常好,分享給大家。
By 個性勝過姿色 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、花生米冷油下鍋,慢慢會聞道花生米的香味,顔色會變重些,小火2分鐘炸熟
3、炸熟後的花生米過濾掉油,放涼以後就會變得酥香
4、白糖、生抽、糖、蘋果醋、清水混合均勻。鍋中放入香蔥、香菜、香葉,開火煮3分鐘。3分鐘後關火,挑出香蔥、香菜和香葉,把涼菜汁放置一旁晾涼。
5、雞蛋清洗幹淨,冷水下鍋煮熟
6、雞蛋切塊
7、聖女果洗淨切開
8、苦菊洗淨去根
9、将所有蔬菜混合放入容器,再放入事先炸好的花生米
10、将萬能涼菜汁澆在蔬菜上,撒點熟芝麻即可
11、這道簡易的蔬菜沙拉不錯,不用沙拉醬,材料可以随意搭配
12、苦菊能增強人體免疫能力,而且是消暑的良好食材
13、低脂高蛋白的減肥餐~
14、我的微信公号【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在制作過程中有任何疑問可以咨詢我。
1、苦菊最好用小蘇打泡一泡,然後流水洗淨 2、洗幹淨的苦菊再用涼白開過一遍,以減少生水的攝入 3、食材可以根據自己的喜好調整 4、一定要選用蘋果醋,比一般的醋味道要好很多
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!