懶人早餐餅的家常做法?食材:面粉1碗、 雞蛋2顆、 清水适量、 小蔥2根、 鹽1勺、 雞粉半勺,今天小編就來聊一聊關于懶人早餐餅的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:面粉1碗、 雞蛋2顆、 清水适量、 小蔥2根、 鹽1勺、 雞粉半勺。
面粉中打入2顆雞蛋,攪拌均勻。
攪拌均勻以後先少量的加入清水,攪拌均勻。
先攪拌成粘稠的面糊,再加入清水。
最後攪拌成光滑細膩的稀面糊。
加入切好的蔥花、鹽、雞粉攪拌均勻。攪拌好的面糊滴落下來成一條線,比較稀一些。
電餅铛開小火,刷少許的油,倒入面糊,攤平。
電餅铛蓋上蓋上下火,用小火焖20秒後開蓋翻面,再烙10秒鐘即可出鍋。
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