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豬肝與絲瓜相克嗎

生活 更新时间:2024-11-25 13:30:33

豬肝與絲瓜相克嗎?豬肝與絲瓜不相克,可以一起吃豬肝、豬瘦肉清洗,均切片狀,各自用食鹽、生抽、米酒略腌,今天小編就來說說關于豬肝與絲瓜相克嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豬肝與絲瓜相克嗎(豬肝與絲瓜能一起吃嗎)1

豬肝與絲瓜相克嗎

豬肝與絲瓜不相克,可以一起吃。

豬肝、豬瘦肉清洗,均切片狀,各自用食鹽、生抽、米酒略腌。

絲瓜削皮,切片。

在鍋中倒進适當冷水,燒開,放進絲瓜、生姜片煮沸;添加豬肝、豬瘦肉煮開,下食鹽、雞精調料就可以。

作用:牛肝有清肝火清目、益氣養血的作用;豬瘦肉有補腎壯陽益氣養血、滋陰潤燥的作用;黃瓜有清熱化痰、凍血祛毒的作用。三者共用共奏清肝火清目、清熱解毒利腸之作用。

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