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炸番薯片方法

生活更新时间:2025-02-13 18:17:01

炸番薯片方法?番薯可以選用這種紅心番薯，吃起來會比較甜；，接下來我們就來聊聊關于炸番薯片方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炸番薯片方法（炸番薯片方法介紹）1

炸番薯片方法

番薯可以選用這種紅心番薯，吃起來會比較甜；

如果不打算削皮的話就必須用刷子把番薯表面刷洗幹淨；

全部切成薄片備用；

鍋内下油燒熱倒入番薯片中火油炸；

如果油不夠多的話可以分多次油炸，或者先把一部分撈到鍋的一邊去，油炸至兩金黃色時改小火繼續油炸到用鍋鏟敲着有點脆脆的感覺馬上撈起離開熱油；

可以用篩網撈起把油瀝幹再裝盤即可。

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