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杏鮑菇韭菜雞蛋糕

母嬰 更新时间:2024-07-24 05:18:03

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)1

哥哥不愛吃菌類,今天餃子偷偷加上杏鮑菇,吃的還挺開心。

By 俺是大白

用料

  • 面粉 随意
  • 水 适量
  • 杏鮑菇 半根
  • 韭菜 150g
  • 豬肉餡 200g
  • 鹽 适量
  • 醬油 适量
  • 蔥花 少許
  • 十三香 适量
  • 耗油 适量
  • 老抽 适量

做法步驟

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)2

1、和好面醒一會。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)3

2、杏鮑菇,蔥花切丁。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)4

3、買的一斤豬肉餡,又得吃很多次了。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)5

4、韭菜切丁。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)6

5、所有丁混在一起

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)7

6、所有調料放進來攪拌均勻。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)8

7、包好。

杏鮑菇韭菜雞蛋糕(早晨來一碗韭菜豬肉杏鮑菇餃子)9

8、水開滾兩三次就熟了,媽媽總說所有餃子全飄起來就熟了。我今天煮大了,韭菜都沒那麼漂亮的綠了。

小貼士

韭菜餡一定别煮大了,不好看,也不那麼鮮了。

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