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杏鮑菇用焯水嗎

生活 更新时间:2025-02-23 01:44:55

杏鮑菇用焯水嗎?材料:杏鮑菇2個、香蔥3根、耗油5g、生抽5g、白糖3g、玉米澱粉3g、清水50ml、油20g ,接下來我們就來聊聊關于杏鮑菇用焯水嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

杏鮑菇用焯水嗎(杏鮑菇需要焯水嗎)1

杏鮑菇用焯水嗎

材料:杏鮑菇2個、香蔥3根、耗油5g、生抽5g、白糖3g、玉米澱粉3g、清水50ml、油20g。

杏鮑菇洗淨切片打上花刀,香蔥洗淨切段。

白糖、生抽、耗油、玉米澱粉、清水倒入碗中攪拌均勻。

鍋中倒入少量油,油熱後放入杏鮑菇,煎至兩面金黃撈出備用。

小蔥炒香,倒入剪好的杏鮑菇與調好的醬汁翻炒熱後出鍋。

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