幼兒怎樣科學喝水?早上孩子入園時，經常聽到有些家長反複叮囑：“寶貝，多喝水”“老師，今天孩子有點兒上火，請給他多喝點兒水”由此可見，喝水，一個看似簡單且每天都在幼兒園頻繁進行的保育環節，卻牽動着衆多家長的心于是，孩子每天應該喝多少水、怎麼喝水，就成為教師在喝水環節關注的重點内容為此，我和大班的孩子們進行了一場辯論活動——多喝水好還是少喝水好？，我來為大家科普一下關于幼兒怎樣科學喝水?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

幼兒怎樣科學喝水

早上孩子入園時，經常聽到有些家長反複叮囑：“寶貝，多喝水。”“老師，今天孩子有點兒上火，請給他多喝點兒水。”由此可見，喝水，一個看似簡單且每天都在幼兒園頻繁進行的保育環節，卻牽動着衆多家長的心。于是，孩子每天應該喝多少水、怎麼喝水，就成為教師在喝水環節關注的重點内容。為此，我和大班的孩子們進行了一場辯論活動——多喝水好還是少喝水好？

孩子們分為正反兩方，圍繞辯題陳述自己的觀點和理由。正方：多喝水好，因為多喝水不會感冒，頭發會變得越來越黑，不會上火……反方：少喝水好，因為少喝水肚子不會脹，眼睛不會腫，晚上不容易尿床……“評審團”成員瀚文說：“我感覺我們辯來辯去，怎麼覺得多喝點兒水也不行，少喝點兒水也不行呢。”子喬接着說：“要喝正好的水。”彤彤補充道：“要喝不多不少的水。”我立即追問：“那不多不少的水是多少呢？”……

通過辯論，孩子們自然得出了“喝水過多、過少對身體都不好”“要喝不多也不少的水才好”這樣的結論，同時也萌發了對喝水奧秘的探究欲望。

不多不少的水是多少

其實，這個問題的提出涉及喝水量的科學界定。關于喝水量，家長普遍存在“甯多勿少”的心理，他們從來不擔心孩子喝水過量，唯恐孩子喝水不足。2016年發布的《中國居民膳食指南》中指出：成年人每天要喝1500ml至1700ml水，根據正常的生理需要，3—6歲幼兒每天的需水總量大約在1500ml即可滿足，這些水量主要通過食物、體内新陳代謝、直接喝水這三條途徑獲得。以我園的食譜結構為例，根據孩子每天的正常進食量，我們經過周密的測量、計算，得出一天食物中水的含量約900ml，體内新陳代謝獲得的水量可忽略不計，這樣最後得出每個孩子每天至少要直接喝水600ml。

我取出裝有水的透明量杯，請孩子們觀察上面的刻度。我問：“這個杯子裡裝了多少ml的水？”孩子們回答：“600ml。”我又問：“600ml的水，分到我們喝水的杯子裡，能分幾杯呢？誰來試一試？”這時，晴晴、多多取過量杯，将水平均分到了5個杯子裡。我接着問：“我們每天需要喝600ml的水，喝幾杯水就可以滿足身體的需要了？”孩子們回答：“5杯。”我回應道：“對，每天隻要喝上5杯水，我們的身體就不會缺水了。”

孩子們通過親眼所見、親手操作，對600ml水的總量有了初步感知，每天至少要喝5—6杯水的常識深入到他們心中，喝水量的概念初步建立起來。同樣，教師隻要引領家長了解了确保孩子身體需要的喝水量，樹立科學的喝水觀，他們對孩子喝水的關注就會趨于平靜，家園溝通、家園合作也會變得輕松起來。

喝水環節中，除了喝水量的科學界定和準确把握外，還有哪些小秘密需要教師帶着孩子和家長一起去細心了解、探究呢？

什麼時候喝水最合适

生理學研究證明，有四個“最佳喝水時機”，抓住關鍵時段及時喝水，可達到事半功倍的保健效果。基于此，我們采用以下兩種辦法：

環境暗示法。白天在園時間，我們對“上午10點左右、下午3點至4點之間”兩個時段進行了重點把握，引導孩子們進行讨論，并将上午和下午的兩個最佳喝水時段特意标示出來，提醒每一個孩子要及時喝水。

全家總動員。請家長在另外兩個時段“早晨起床後、晚上睡覺前半小時”也保證孩子喝上一杯水，鼓勵家長和孩子圍繞“最佳喝水時機”進行親子記錄，家園一緻，逐步讓孩子在“最佳喝水時機”養成及時喝水的習慣。

喝多少溫度的水最适宜

有研究發現，煮沸後冷卻至20—25℃的白開水，具有特異的生物活性，較容易透過細胞膜，促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。我園為幼兒提供的溫開水，根據夏季和冬季氣溫的變化，會有所調整，一般調控在35—40℃之間，因為這個溫度最接近人的正常體溫，不會過于刺激腸胃的蠕動，也不容易造成血管收縮。

喝水，看似簡單，卻學問多多：每天至少喝水5—6杯，“最佳喝水時機”要及時喝水，喝35—40℃溫開水最舒服，要一口一口慢慢喝……科學、講究、文明，這就是幼兒喝水該有的樣子。

（作者單位：山東省淄博市實驗幼兒園）

《中國教育報》2020年07月12日第2版

作者：崔俊秀

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