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烙馍卷菜菜譜

生活 更新时间:2024-12-26 04:08:19

烙馍卷菜菜譜?青紅椒洗幹淨,切成絲,豆角洗淨切成段,綠豆芽加水洗幹淨,我來為大家科普一下關于烙馍卷菜菜譜?以下内容希望對你有幫助!

烙馍卷菜菜譜(烙馍卷菜做法介紹)1

烙馍卷菜菜譜

青紅椒洗幹淨,切成絲,豆角洗淨切成段,綠豆芽加水洗幹淨。

豬肉切絲,依次加入生抽、十三香、食鹽,攪拌均勻腌制5分鐘。

面粉300克加水和成面絮,揉成長條面劑,用刀切成大小相等的小面劑。

再把小面劑擀成薄面餅,放入鍋中進行烙制,兩面泛黃即可出鍋。

雞蛋兩個,加入少許鹽打散,倒入油鍋炒熟,加入青紅椒,放入鹽、十三香等調料,炒熟即可出鍋。

另起鍋,把青椒放入鍋中,加入綠豆芽一起進行翻炒,加入食鹽、香醋,炒熟即可出鍋。

肉絲放入鍋中翻炒,炒至變色,加入青紅椒、豆角進行翻炒,加入食鹽、生抽,炒熟即可出鍋。

烙好的洛馍,配上菜肴,卷緊即可食用。

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