冬天如果不注意保暖很容易出現凍瘡，這些凍瘡對身體的傷害是很大的，如果不注意及時的治療很容易出現感染等情況，因此面對這樣的情況，我們可以外敷，也可以選擇食療的方法，對我們的凍瘡治療起到很好的作用，得了凍瘡吃什麼好？6個食療治凍瘡。

氣血瘀滞，而成凍瘡，重則肌膚腐爛。此外，暴冷着熱，或暴熱着冷，也可緻氣血瘀滞腐爛成瘡。若寒邪太重，耗傷陽氣太過，則可因陽氣耗竭而亡。得了凍瘡吃什麼好?1、豆腐炒菠菜材料：豆腐300克，菠菜250克，油鹽适量。做法：豆腐切片，菠菜切段沸水燙出備用。滑鍋内加植物油燒熱，放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色。

取出豆腐;餘油加蔥絲烹鍋，放入菠菜，加鹽、味精煸炒，随加豆腐一起炒勻，炒熟即成。 2、火腿木耳炒蝦仁材料：蝦仁100克，雞蛋一個，清湯30克，火腿、冬菇、蛋糕、菠菜心、冬筍、精鹽、澱粉、豬油、黃酒适量

做法：蝦仁淘洗幹淨，去掉黑線，控淨水分，用刀碾成泥，加入精鹽、雞蛋清、澱粉和成糊，均勻地攤在一個抹有少量豬油的瓷盤上，以2.5毫米厚為宜，入籠蒸3分鐘取出，晾涼後，揭下，切成絲。将火腿、冬菇、蛋糕、菠菜心、冬筍以及木耳切絲;精鹽同清湯30克對成湯汁;炒鍋加熟豬油，中火燒至四成熱，将蝦絲下鍋，待蝦線漂起時撈出瀝油;炒鍋内留油，把蝦絲連同配料一起下鍋，倒入對好的湯汁，迅速颠翻幾下，裝盤即成。3、黃豆紅棗豬腳筋湯材料：黃豆120克，紅棗10枚，陳皮10克，豬腳筋120克，痩豬肉120克，生姜、精鹽少許。做法：黃豆、陳皮分别用清水浸透洗幹淨，備用。

紅棗和生姜分别用清水先幹淨。紅棗去核;生姜刮去姜皮，切1片，備用。豬腳筋用滾水浸透，洗幹淨，切成段，備用。痩豬肉用清水洗幹淨，備用。将以上材料全部一齊放入瓦煲内，加入适早量清水，先用猛火煲至水滾，然 後改用中火，繼續煲4小時左右，以少許精鹽調味，即可飲用。4、熟附煨姜狗肉煲材料：熟附片6克，生姜100克(煨熟切片)，桂枝3克，狗肉200克，佐料适量。 做法：先将狗肉用油微炒，待皮色轉黃，加水适量，以武火燒開後，放入熟附片、桂枝、生姜，改用文火把狗肉熬爛，調味即可食用。5、杜仲枸杞丹參雀肉湯材料：麻雀4隻，杜仲9克，枸杞15克

菟絲子10克，丹參15克，蔥、姜、蒜、黃酒等佐料适量。做法：将麻雀宰殺幹淨，把杜仲、枸杞、菟絲子、丹參放入麻雀腹中，将麻雀放入鍋中，加水适量，用武火煮沸後，再用文火煮半小時，去藥，加蔥、姜、蒜、黃酒、食鹽，再用小火煮片刻，即可。不過此方孕婦慎用。6、當歸四逆湯做法：當歸15克，桂枝12克，赤芍10克，細辛、通草、甘草各6克，大棗8枚煎服。

上面為大家介紹的食療方法對于凍瘡的治療都有很好的作用，要想避免出現出現感染的情況，必須要注意不能吃辛辣刺激的食物，還要注意及時的調理，根據上面的方法進行食療，效果也是很多不錯的。

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