大杏仁和巴旦木的區别?外貌區别首先我們要注意的就是大杏仁和巴旦木的外觀區别了，巴旦木俗稱是薄殼杏仁，是新疆人們最珍視的一種幹果，因為皮比較薄而得名為薄殼杏仁而杏仁的殼則比較厚因為二者的大小、形狀都比較相似，所以說殼的厚薄算得上是巴旦木和大杏仁在外表上最大的差異了，這也是我們在進行區分的時候最佳的方法，今天小編就來說說關于大杏仁和巴旦木的區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
外貌區别
首先我們要注意的就是大杏仁和巴旦木的外觀區别了，巴旦木俗稱是薄殼杏仁，是新疆人們最珍視的一種幹果，因為皮比較薄而得名為薄殼杏仁。而杏仁的殼則比較厚。因為二者的大小、形狀都比較相似，所以說殼的厚薄算得上是巴旦木和大杏仁在外表上最大的差異了，這也是我們在進行區分的時候最佳的方法。
産地區别
同時這兩種堅果食物的産地也是會有一定區别的，首先對巴旦木來說，主要産地是天山以南的喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。而杏仁實在溫熱帶地區生長。所以說，二者在産地上還有區别，我們是可以很好的分清楚兩種堅果食物，這也是造成兩種堅果食物區别的一個原因。
功效區别
我們還要注意的就是大杏仁和巴旦木的功效區别了，首先巴旦木營養價值較高，可以強身健體，在潤肺、健腦、明目、健胃等方面都具有顯著功效，還可以治療尿頻尿急、腰膝酸軟等症狀。而大杏仁的營養價值也比較高，含有豐富的維生素，可以預防早衰和多種疾病。可以說大杏仁的功效會更強，所以說我們更推薦大家去吃大杏仁。
氣味區别
巴旦木的果實有特殊的甜香風味；杏仁的氣味芳香微苦。
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