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韓國紫菜壽司如何做

生活 更新时间:2024-09-10 20:05:45

韓國紫菜壽司如何做?先将米洗淨,煮熟(如果家裡有糯米,可以香米和糯米以10:1的比例摻着煮,吃起來會更香)米飯熟後趁熱加入壽司醋拌勻備用,今天小編就來聊一聊關于韓國紫菜壽司如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

韓國紫菜壽司如何做(如何做韓國紫菜壽司)1

韓國紫菜壽司如何做

先将米洗淨,煮熟(如果家裡有糯米,可以香米和糯米以10:1的比例摻着煮,吃起來會更香)。米飯熟後趁熱加入壽司醋拌勻備用。

煎一張蛋餅,蛋餅冷卻後切條備用,紅蘿蔔切條後用滾開水白焯3分鐘後撈起冷卻備用,黃瓜切條備用。

然後把紫菜鋪在壽司竹簾上,把米飯倒在上面約占紫菜卷的3/4,用勺子弄扁,貼在紫菜上面,然後鋪上一條一條的雞蛋,黃瓜、紅蘿蔔和适量肉松(也可以放自己喜歡吃的蔬菜和熟肉類),用力握緊竹簾兩頭,慢慢卷起米飯,稍壓一會兒定型。

成形的壽司條最後用刀切成小片約1.5CM寬即可。

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