青檸雞如何做?雞胸脯肉2塊、青檸檬2顆、香菜1顆、姜适量、大蒜3顆、小米辣5個、酸辣子3個、醬油适量、草果半個、八角1個,現在小編就來說說關于青檸雞如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞胸脯肉2塊、青檸檬2顆、香菜1顆、姜适量、大蒜3顆、小米辣5個、酸辣子3個、醬油适量、草果半個、八角1個。
方法:加入拍扁的姜,半顆草果,一顆八角,适量鹽與雞胸脯肉同煮,大概需要煮15-20分鐘左右的樣子。拌雞肉所需要的部分材料,擠檸檬汁實際隻需要用一個,有一個是樓樓随意裝飾用的。
将大蒜、姜、小米辣、酸辣子、香菜切碎。雞胸脯肉煮好後,放涼,用手順着紋理撕成小條,加入切碎好的香菜各種,在加一勺雞湯,适量的醬油,一個檸檬汁攪拌均勻即可。
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