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你們喝的奪命大烏蘇

生活更新时间:2024-12-21 06:52:32

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提到烏蘇啤酒大家都不陌生，不知從什麼時候開始，作為一種隻有新疆才有的啤酒，竟然在全國火的一塌糊塗，受到相當多愛喝啤酒者的追捧，很多人都稱烏蘇啤酒為奪命大烏蘇。

你們喝的奪命大烏蘇（喝奪命大烏蘇你醉過嗎）1

衆所周知，啤酒的原料是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液态糊化和糖化，再經過液态發酵而釀制成的，其酒精含量較低。烏蘇啤酒的酒精度确實比一般啤酒的酒精度要高，因為烏蘇啤酒的度數在13度左右。

你們喝的奪命大烏蘇（喝奪命大烏蘇你醉過嗎）2

那為什麼同樣都是糧食釀造，但精釀啤酒卻更容易醉呢？

首先精釀啤酒是純麥芽加酵母糖化發酵而成，沒有兌水稀釋，所以精釀中的營養和酒精度相對較高。再加上口感綿軟，容易讓人貪杯，這樣無疑增加了喝多的幾率。

其次，因為以前人們習慣了瓶啤和水啤，喝啤酒如同喝水。對精釀啤酒也不在意，一杯一杯的豪飲，所以容易醉也正常。

你們喝的奪命大烏蘇（喝奪命大烏蘇你醉過嗎）3

喝白酒的時候我們知道都喝糧食酒，一般公認糧食酒度數在50度以上，精釀啤酒也是糧食酒，而且經過發酵後富含二氧化碳，進入人體後會增加人體的吸收，精釀啤酒中額度營養和酒精就加速被吸收了。而且因為啤酒中的物質更多，往往比白酒更容易醉倒。

你們喝的奪命大烏蘇（喝奪命大烏蘇你醉過嗎）4

白酒度數高，傳統工業啤酒又口感寡淡，該如何選擇一款真正的糧食酒呢，比如我們的十谷啤酒，是從大衆認知裡面單純麥芽主料釀造延展到用十種谷物為輔料，而且摒棄大米、玉米等低端輔料，以小米、黑米、糙米、薏米、大麥、小麥、燕麥、荞麥為谷物原料，以蓮子、芡實兩種藥食同源材料為輔助用料，形成四米四麥兩藥材的配方格局，十種谷物原諒，十分精心釀制，是一款真正的像粥一樣的糧食啤酒。

你們喝的奪命大烏蘇（喝奪命大烏蘇你醉過嗎）5

所以不能小看精釀啤酒，當然精釀中也有一些啤酒種類是不容易醉的，比如果酒，度數其實不高，非常适合女性。

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