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蝦的10種最佳吃法簡單的

生活 更新时间:2024-09-11 23:11:57

說到最受歡迎的水産品,小姿對蝦情有獨鐘,基本上每周都要吃上一次。蝦肉鮮美,熱量和脂肪的含量低,多吃也不擔心長胖。蝦的做法很多樣,你平時都是怎麼吃蝦的?試試台式咖喱蝦的吃法,别有一番風味!

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平時我們下館子吃泰國菜或者印度菜,一道咖喱菜品最少三四十。真的很不劃算,在家也能吃上主廚的咖喱,做出的咖喱蝦濃郁鮮香,讓人忍不住多吃了一碗飯。

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泰國咖喱似乎有一股魔力,配上新鮮的黑虎蝦,夾雜着絲絲椰奶香,是難以抵抗的味道!

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做法

1.黑虎蝦需要清理一下,去蝦線開背,剪掉多餘的腳

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2.熱鍋倒油,炒至蝦變色,盛出備用。

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3.鍋中放入10克黃油,洋蔥末炒香,加30克咖喱醬,倒入椰汁燒開

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4.放入青椒塊、蝦,少許黑胡椒粉調一下味,繼續炒均勻至湯汁濃稠即可起鍋。

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5.泰式咖喱蝦是非常不錯的一款菜肴,不論是色澤還是味道都是一流的。

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6.濃郁的咖喱,淡淡椰奶香氣,加上大蝦的鮮甜,咖喱湯汁泡飯堪稱一絕

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