怎麼做鹽水蝦簡單?蝦洗幹淨,用料酒,鹽腌制一會;,今天小編就來聊一聊關于怎麼做鹽水蝦簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
蝦洗幹淨,用料酒,鹽腌制一會;
準備一鍋水,水中放蔥姜片,料酒,一點鹽,水燒開後,把蝦放進去;
蝦很容易熟,所以一定要注意時間,煮好後立即撈出來,如果煮老了,口感不會好;
過冷水,可以使蝦的肉質更緊密;
如果喜歡姜醋汁或其他味汁的,那就煮的時候少放點鹽(防止過鹹),煮好的蝦蘸味汁吃,也很好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!