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尖椒炒豆芽的做法

美食 更新时间:2024-10-20 10:49:35

尖椒炒豆芽的做法?材料:綠豆芽400克,尖椒2個,大蒜,姜,花椒,食醋,糖,鹽,麻油,接下來我們就來聊聊關于尖椒炒豆芽的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

尖椒炒豆芽的做法(尖椒炒豆芽的烹饪方法)1

尖椒炒豆芽的做法

材料:綠豆芽400克,尖椒2個,大蒜,姜,花椒,食醋,糖,鹽,麻油。

大蒜,姜切成末。青椒切絲,豆芽洗淨。

熱鍋倒入油,放大蒜姜末炒一下,放青椒絲,炒一下後放幾粒花椒。

放豆芽,然後加少許醋,這樣可以保護豆芽細胞壁飽滿。炒片刻之後放糖少許,鹽,出鍋。

裝盤之後淋一點麻油,這樣更香。

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