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勁脆雞腿堡的做法

生活更新时间:2025-02-22 02:45:02

勁脆雞腿堡的做法?雞大腿買回，扒出骨頭，自連接處切斷，慢慢提出骨頭，我來為大家科普一下關于勁脆雞腿堡的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

勁脆雞腿堡的做法

雞大腿買回，扒出骨頭，自連接處切斷，慢慢提出骨頭。

小腿部分也剔出來。

腌料按照比例用水化開，加入雞腿肉，腌制一晚。要是沒有這個，可以放點生抽、鹽、味精、料酒等腌制即可。

取一塊雞腿肉，将其放在面粉中滾一下，粘上面粉。

裹上雞蛋液。

放在面包糠裡面，裹上面包糠。

油熱後放入雞腿炸成金黃色。小火慢慢炸，防止油過熱，表面顔色過深，但是裡面不熟。

面包切兩片。

放一片生菜，擠上沙拉醬。

在生菜上面碼上雞腿。

在雞腿上再放上生菜絲，擠上沙拉醬。

放上另一片面包片，一個漢堡完成了。

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