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雜菌飯教程

生活更新时间:2024-08-29 08:16:39

雜菌飯教程?雜菌500克、黃瓜一根、西芹500克、白蘿蔔一根、紅蘿蔔一根，我來為大家講解一下關于雜菌飯教程?跟着小編一起來看一看吧!

雜菌飯教程

雜菌500克、黃瓜一根、西芹500克、白蘿蔔一根、紅蘿蔔一根。

方法：在勺内加入适量清水，放入雜菌焯水，焯好後倒入漏勺内，瀝淨水。

勺内加入底油，加入醬油，倒入焯好的雜菌，翻炒均勻，加入白糖，味精，精鹽炒勻，加入水、澱粉勾芡炒勻，出勺，放入快餐盒内。

将西芹從中間劃開，切成小塊，大小均勻，放入盤内，将切好的西芹放入鍋内，在放入杏仁一起焯，攪勻，燒開，焯好後倒入漏勺内，瀝淨水，

勺内加入底油，放入西芹和杏仁，加入精鹽，味精，翻炒均勻，成熟後放入快餐盒内。

将黃瓜從中間切開，切成均等的條，放入碗内，将胡蘿蔔切成厚片，在切成條，放入碗内，用同樣的方法，把白蘿蔔也切成塊，放入碗内，将姜片，花椒，大料，蒜，野山椒倒入碗内，放入适量的白糖，将醋，料酒倒入碗内，翻拌一下，等均勻入味即可。

最後，在配上雞蛋湯，香味可口的幹燒雜菌飯就做好了。

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