玉米含有大量營養,簡單易學,做法快速就可以吃了。
小時候家裡窮,經常吃,現在很少吃了,雖然現在生活條件好了,但是還是懷念小時候那種味道。
食材
主料:玉米面粉
輔料:枸杞、冰糖、水
做法
1.玉米粉;

2.用涼水和開,沉澱20分鐘,把浮上的倒掉,感覺幹淨些,在加着水;

3.鍋中加水燒開,放入枸杞;

4.倒入加水玉米粉;

5.冒泡就開始攪拌,以免粘鍋,煮3分鐘就可以了,喜歡甜一些可以加冰糖;

6.出鍋;

玉米糊糊成品實拍圖

制作小技巧
玉米粉要用涼水泡
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