前面幾期我們講過痔瘡的發病因素和預防小竅門，大家都知道痔瘡的發生有很多因素，年齡、職業、疾病、妊娠等客觀因素，也有生活習慣和飲食結構等主觀的可控制的因素。其中飲食是預防痔瘡、減輕痔瘡症狀、減少痔瘡複發的重要因素。正确科學的飲食對痔瘡患者尤為重要。一些飲食可以對痔瘡起到預防和治療作用，另一些飲食可能會加重病情。大多數痔瘡患者都知道飲食的重要性，但常常苦于不知道飲食該怎麼選擇？在前幾期文章留言中有讀者朋友希望科普一下痔瘡患者的食療方子。為此，這一期在這裡作一些飲食方面的具體介紹。

對痔瘡有預防作用的食物有哪些呢?一般來講，諸如赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、豬大腸、羊大腸、鼈肉、胡桃肉、竹筍、蜂蜜等食物對預防痔瘡有較好的效果。

赤小豆：赤小豆與當歸合煎，可治療痔瘡便血、腫痛。單獨一味或與大米同煎成粥亦有良好作用，是防治痔瘡的優良食品。

新鮮槐花：微寒。味道甘甜而香。新鮮槐花可以做涼菜、包餃子。具有涼血、止血、消痔的功效。痔瘡患者可以在槐花開放前，采摘未開放的花蕾(藥名叫槐米)，用開水略煮後當涼菜吃，或作餡包餃子吃。還可多采一些放通風陰涼處晾幹後，做菜或代茶服。

黑芝麻：甘平。有特殊香味。黑芝麻對于痔瘡患者兼有便秘者，可長期服用，具有潤腸通便，減輕痔瘡出血、脫出的作用。芝麻醬是很好的食品，具有滋補肝腎、烏須發、潤腸通便功效，痔瘡患者兼有便秘者，可長期服用。

竹筍：含大量的纖維素，有加強排便、利腸順氣作用。痔瘡患者食用可通調大便。

豬、羊等動物大腸：有以腸補腸，治便血、痔瘡功效。用豬大腸、羊大腸配成的髒連丸等，是治痔良藥。據現代科學研究，動物大腸中有一種特異蛋白質，提取後用于痔瘡，有止痛、止血、消腫的良好作用。

蜂蜜：可清熱補中、潤燥滑腸、解毒止痛，是痔瘡患者補益及潤腸通便的佳品，糖尿病患者慎用。

肉苁蓉：性甘、酸、鹹、溫。新鮮肉苁蓉質輕肉豐，做菜或炖肉吃味道鮮美，具有補腎壯陽、潤腸通便功效。治老人、病久體虛者和産婦便秘，痔瘡脫出、出血。可從藥店購買幹品，泡茶服或炖菜吃，每次1兩。

鼈肉：有滋陰益陽、大補氣血、散結化瘀功效，是人們常食用的補品。痔瘡出血日久，氣血雙虛的患者，吃鼈肉可補益氣血。

胡桃仁：味甘美而富含脂類。具補腎、溫肺、潤腸功效。食用可潤腸通便補虛，減輕痔瘡脫出、流血症狀。

其他：各種青綠蔬菜、新鮮水果，諸如芹菜、菠菜、韭菜、首楷、馬齒苋、黃花菜、菱白以及蘋果、桃、杏、瓜類等，都有潤腸通便作用，痔瘡患者應當多吃，對減輕脫出、出血有好處。另外，木耳、花菜、燕窩等食品，也有防治痔瘡的作用，有條件者應當多食。

食療方舉例：

①痔瘡腫痛、流血、排便困難：鮮槐花30克、馬齒苋30克、芝麻醬30克，調拌為涼菜吃。

②痔瘡脫出、流血，日久身體虛弱：取豬或羊大腸1斤，炖肉苁蓉30克、赤小豆60克吃。

痔瘡患者應當忌食或少食富有刺激性的辛熱飲食，如白酒、黃酒、辣椒、胡椒、生姜、肉桂、大茴香、蒜、蔥等。這些飲食可刺激直腸肛門的粘膜皮膚，加重痔出血、脫出症狀。其中白酒、辣椒最富刺激性，應當忌食，其他可以少量食用。飲食不要過多過飽，以免因大便幹燥、排出困難而加重痔瘡。

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文字編輯 木子島

整理 王文榜

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