海鮮店經營理念思路?随着人們生活水平的不斷提高,營養豐富的海鮮水産品,已進入尋常百姓家投資開家海鮮水産店,對創業者來說是一種不錯的選擇今天小編跟大家聊聊海鮮産品的門店應該怎麼經營呢,接下來我們就來聊聊關于海鮮店經營理念思路?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
随着人們生活水平的不斷提高,營養豐富的海鮮水産品,已進入尋常百姓家。投資開家海鮮水産店,對創業者來說是一種不錯的選擇。今天小編跟大家聊聊海鮮産品的門店應該怎麼經營呢
選址裝修要講究海鮮水産品店選址很重要。市區人口流動比較大、消費層次較高的繁華地段或是在大型超市内或周圍。另外,在城市的高檔居民區周圍開店,也是一種不錯的選擇。
店面裝修一定要幹淨、整潔、衛生,招牌要做大,貨架作成自選形式的,讓顧客一進門就有種上檔次的感覺。對于海鮮水産品來講,給顧客一種信任感很重要,多數顧客的心理一般都是店面越幹淨、寬敞,産品越值得信賴。
誠信待客最重要海鮮水産品店要開好,首先要會做人,不要隻圖眼前的利益,誠信待客才能細水常流。為了讓顧客放心,可以給每位顧客都發“信譽卡”,信譽卡上對水産品的加工及處理方式作了詳細介紹。
顧客如果按照信譽卡上講解的那樣,海貨達不到要求的,都可根據信譽卡上的聯系方式無償退貨。這些老客戶還會經常介紹别的買家到自己店裡去,無形之中又是一種宣傳。
利潤和風險并存海鮮水産品買賣利潤還是可觀的。“利潤雖高,投資風險也不少。”長期從事海貨産品的賣家介紹,風險主要在進貨時對貨物的真假辨認及貨品的儲藏上。
另外,海鮮水産品也有淡季和旺季之分。旺季多在夏秋季節的旅遊旺期,而在每年春節過後的三至五個月一般是淡季。這就要求店主在淡季時對貨品儲藏特别謹慎,如果儲藏不當,辛辛苦苦一年下來可能就白忙活了。
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