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冬瓜炖排骨的詳細步驟教程

生活 更新时间:2025-02-22 16:27:09

冬瓜炖排骨的詳細步驟教程?食材:排骨200g,冬瓜250g,蘑菇少量,蔥花适量,鹽适量,醬油适量,雞精少量,生姜六片,香菜少量,我來為大家講解一下關于冬瓜炖排骨的詳細步驟教程?跟着小編一起來看一看吧!

冬瓜炖排骨的詳細步驟教程(冬瓜炖排骨做法步驟)1

冬瓜炖排骨的詳細步驟教程

食材:排骨200g,冬瓜250g,蘑菇少量,蔥花适量,鹽适量,醬油适量,雞精少量,生姜六片,香菜少量。

冬瓜洗淨洗成方塊狀備用。

排骨洗掉血水,放入電飯鍋内,加半鍋水開始煮。

排骨煮熱20-30分鐘時會有很多泡泡,可用勺把泡沫撈幹淨,倒入冬瓜蓋上鍋蓋繼續炖。

大概炖一個小時,待冬瓜和排骨都炖爛後,加适量的鹽、醬油與雞精,放入蔥花、香菜,出鍋盛入盤中。

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