2014年，在印度舉辦的魔鬼辣椒挑戰賽中，一個中國面孔吸引了所有人注意力，這個人就是李永志，他在賽場上一口氣連續吃了32個魔鬼辣椒，吃完辣椒後，李永志面不改色，隻是喝了幾口水解渴。李永志在賽場的精彩表現，讓他成功打破了世界記錄，成為了實至名歸的中國辣王。

要知道這種魔鬼辣椒是世界上最辣的辣椒，被譽為辣椒界的“手榴彈”，普通人嘗一點點，就會大汗淋漓、呼吸急促，就連印度人最高記錄也隻能吃5個。然而，過了一段時間後，李永志卻突然因為胃穿孔被送到了醫院。

那麼，李永志現在的情況怎麼樣了呢？而他吃辣的本領又是如何練就的呢？

無意中發現吃辣天賦

李永志是河南新鄭人，這裡的百姓并沒有多少非常愛吃辣椒的，他從小到大接觸到最多的麻辣食物就是胡辣湯了，不過當地的胡辣湯和川渝地區的火鍋、冒菜比起來根本就不算辣。

因此，在河南這樣一個沒有吃辣習慣的地區中，李永志在很長的一段時間中，并不認為自己是個非常能吃辣的人，他最多也就是在吃飯的時候，多放一勺辣椒而已。

直到2008年，李永志在鄭州做裝修工人的時候，他才發現了自己的天賦。裝修行業是非常辛苦的，需要搬着梯子爬上爬下，刷漆塗牆，工作了一上午後，李永志便餓得饑腸辘辘。

一到下班的時間，李永志趕緊和幾個工友到了最近的飯店中。那天正是工作日，飯店中坐滿了人，李永志點了菜後，卻遲遲沒有上桌，朋友們便建議：“要不我們換一家吃飯？”

可是李永志已經餓得眼冒金星，肚皮貼脊梁，根本沒有力氣再找其他的飯店，他舔了舔蒼白的嘴唇說：“我們還是再等等吧！”飯店中的其他幾桌已經上了菜，香味飄到了李永志這裡，他更加饑餓難耐。

就在這時，李永志注意到每個桌子上都有一瓶辣椒面，這是飯店讓客人自己自己調味的。

李永志拿起辣椒面嘗了一口，辣味很快在整個口腔中蔓延，但是他卻并不覺得辣，反而還覺得非常的可口，還讓自己覺得不是那麼餓了。他又拿起那瓶辣椒面猛吃了幾大口，越吃越好吃，最後連隔壁桌上的辣椒面也拿了過來。

朋友們見到李永志的舉動，都非常的驚訝：“老李什麼時候這麼能吃辣了啊？”

周圍的幾個客人也被李永志的舉動吸引，連飯都不吃了，看着李永志啧啧稱奇，飯店的老闆也趕了出來，看着桌子上幾個空的辣椒瓶，不相信這些都是李永志吃的，便說道：“你怎麼可能吃這麼多辣椒，你肯定是把辣椒面都偷走了！”

李永志氣憤地說：“我沒有偷走，這些就是我吃的。”

為了證明自己，李永志拿起其他桌子上的辣椒面就吃了起來，不一會兒的功夫，就把一整瓶辣椒面吃光了，而且臉色沒有絲毫的變化，老闆歎為觀止，一句話也說不出口。

周圍吃飯的客人都紛紛叫好，這些叫好聲給了李永志鼓勵，他又連吃了幾瓶辣椒面。

從此之後，李永志發現了自己的吃辣天賦，開始嘗試參加一些吃辣的比賽。

一步步成為中國辣王

在比賽中，李永志接觸到了來自天南海北的選手，特别是來自四川、重慶、湖南、江西的年輕人，這幾個地區的人從小接觸辣味食物，根本沒把李永志放在眼裡。

然而，在比賽中，李永志發揮了自己強大的吃辣天賦，面不改色地吃完了一盤又一盤的辣椒，擊敗了一個又一個的對手，并成功斬獲了多個比賽的冠軍。

比賽赢得實在是太輕松了，李永志覺得沒有什麼挑戰性，于是，他便在鄭州設下了一個擂台，讓人前來挑戰他，可是這些挑戰的人無一例外，都敗下陣來。

在此期間，李永志的名字也慢慢地被人所熟知，并有了一個“中國辣王”的稱号。

2012年，湖南衛視正在舉辦一檔名為《誰與争鋒》的節目，邀請民間各行各業的能人高手，讓他們在鏡頭前展現自己的絕技。節目組在各地挑選民間高手的時候，一下子就注意到了李永志，立即邀請李永志前來參加節目。

節目的地點設在雲南芒市，而李永志這次參加節目，便是要挑戰當地最辣的辣椒涮涮辣，據說，如果大象不小心碰到了這種辣椒，大象便會辣的狂奔不止。當地人在介紹涮涮辣的時候說：“如果說日本人吃河豚要有視死如歸的氣概，那麼吃涮涮辣就要有董存瑞那樣的舍身勇氣！”

在挑戰前，李永志一邊吃着自己的帶來的炒雞蛋，一邊和記者聊天。“别人看電影的時候，都是吃爆米花，我就不太一樣，我都是把辣椒當零食吃。”

節目現場有不少前來觀看挑戰的村民，看到李永志後都紛紛搖頭，感覺他吃不了兩顆。而當地的救護車也趕到了現場，一位醫生說：“以前有不少人因為吃涮涮辣椒被送到醫院的，我們怕李永志出現什麼意外情況。”

但是，李永志卻信心滿滿，挑戰開始後，他一共吃了9顆涮涮辣，賽後喝了滿滿一整瓶的水。醫生在監測過他的血壓後，發現和賽前沒有什麼差距，而他本人也感覺非常好，同時他也在感歎：“這裡的涮涮辣可要比印度的魔鬼辣椒還要辣。”

李永志在節目中的精彩表現，讓他一戰成名，從此聲名遠揚。當印度舉辦魔鬼辣椒挑戰賽的時候，主辦方特意不遠萬裡邀請到了李永志。

這還是李永志第一次走出國門，他的心情非常的激動，特意穿上了印着“中國辣王”四個字的短袖，脖子上挂着兩串鮮紅的辣椒，彰顯他的身份。盡管李永志如此精心地準備比賽，卻還是受到了印度人質疑的目光。

印度人的質疑也是可以理解的，畢竟李永志這次挑戰的是魔鬼椒，當地人認為這種辣椒的辣味可以把魔鬼給吓走，而魔鬼椒也被吉尼斯世界記錄為世界上最辣的辣椒，根據專業人士的監測，魔鬼椒辣度超過100萬“斯科維爾”辣度單位，普遍被認為最辣的墨西哥紅辣椒也隻有1萬“斯科維爾”。

盡管魔鬼椒的辣度如此可怕，但因為李永志曾挑戰過涮涮辣，涮涮辣和魔鬼椒辣度相當，所以在李永志看來，吃魔鬼椒對他來說根本不在話下。挑戰賽開始後，李永志連吃32根魔鬼椒，成功打破了世界記錄，并獲得了一枚沉甸甸的獎牌。

比賽結束後，越來越多的國内外媒體對李永志進行采訪，他從一個默默無聞的裝修工人，成為了萬衆矚目的吃辣明星。

許多人都對李永志的生活非常感興趣，好奇他平常是不是也像比賽中那樣吃很多的辣椒，于是，李永志便在各個平台上開設了賬号，拍視頻，做直播，記錄自己的生活，也讓更多的粉絲了解自己的生活。

中國辣王的幕後生活

在直播中，李永志總是非常耐心地回答觀衆的問題，他說：“我平常在生活中根本不怎麼吃主食，經常把辣椒當飯吃，每天吃5斤辣椒配白酒，那滋味可太美了！”說到這裡，李永志的臉上露出了非常享受的表情。

而觀衆們則留言說“辣王果然是辣王，這樣的吃法我們可不敢嘗試！”除了留言，有些觀衆還會給李永志打賞、送禮物，每次直播一場，李永志能夠獲得不少的錢。

為了感謝觀衆，李永志也會在直播、視頻中介紹世界上各種各樣的辣椒，李永志介紹的通常都是非常辣的辣椒，比如中國的涮涮椒、印度的魔鬼椒，以及美國的卡羅萊納死神辣椒等。

然後，李永志便會說：“這些辣椒都非常美味，我來給大家吃一顆。”接着就把一整顆辣椒塞進了嘴裡，面不改色地嚼着，并贊歎說：“這真是太好吃了！”

李永志邊吃辣椒，邊喝白酒，直播間裡的讨論得熱火朝天，在這些讨論中，除了驚奇和贊美，還有質疑。

“他是不是失去了感覺了，為什麼吃這麼辣的東西都沒有反應啊？”

觀衆之所以這樣提問，是因為辣味并不是一種味覺，而是一種痛覺，人體口腔的内壁非常脆弱，一點的辣味便會産生産生刺痛、灼熱的感覺，而李永志吃最辣的辣椒，還配上更加刺激口腔的白酒，這種痛覺便會放大到千倍、萬倍。

這種感覺是正常人無法忍受的，但是李永志不僅能吃進去，身體也沒有出什麼大毛病，這實在是不可思議。

一些觀衆也會留言，讓李永志注意自己的身體，對于這些關心，楊永志非常的感動，但并沒有在意，隻是表示：“大家放心，我身體還可以，再說我吃辣椒的時候，隻能感受到好吃，并沒有大家吃辣椒時的那種痛苦的感覺。”

可李永志還是低估了辣椒給自己的身體帶來的影響，随着年紀越來越大，李永志經常在直播結束後，感到胃部一陣疼痛，像有人在胃上用針來回紮。

剛開始的時候，李永志并沒有在意，他緩過來後，第二天就繼續直播、拍視頻，将那些辣椒塞進自己的胃裡。終于有一天，李永志突然感覺胃部劇烈的疼痛，眼前一黑就昏了過去，家人看到李永志倒在地上後，吓了一大跳，因為李永志的身體一直以來都很好，還是第一次出現這樣異常的情況。

家人将李永志送到醫院後，醫生立即對他進行了搶救，搶救結束後，醫生從病房裡出來告訴李永志的家人：“還好送來的及時，要不然病人就危險了。”

李永志的妻子焦急地問：“我老公這是怎麼了？”

醫生回答說：“病人胃穿孔了。”

妻子大吃一驚：“怎麼會這樣呢？”

醫生解釋道：“人體的腸胃内壁有一層胃粘膜，保護胃不受到傷害，這層粘膜非常脆弱，需要好好保護，病人應該是長年累月的吃辣，損害了胃粘膜，才會出現這樣的情況。”

妻子聽了後淚流滿面，問醫生該怎麼辦。

醫生給的建議是少吃辣椒，更不能喝白酒等刺激性的食物，妻子記了下來，要監督李永志。

但是，李永志多年吃辣已經成了習慣，再說每天還有那麼多的觀衆等着看他的直播，他怎麼能不吃辣呢？所以當李永志出院後，并沒有聽從妻子和醫生的勸告。

而是繼續吃辣椒，導緻他的腸胃病越來越嚴重，不僅胃部疼痛難忍，就連後背也會有酸脹、下墜的感覺，李永志的胃病複發，他再次被送到了醫院治療。

經過這次治療後，李永志深刻地體會到了疾病給他帶來的痛苦。因此，他終于下定決定，戒掉辣椒和白酒，調養了一段時間後，李永志的身體漸漸好轉了起來，但常年吃辣給胃部帶來的傷害，卻是不可逆轉的。

後來，李永志退出了吃辣界，也不再直播、拍視頻，漸漸淡出了人們的視野。這段吃辣的傳奇經曆雖然給李永志帶來了榮耀與光環，但也給他的身體帶來了非常多的傷害，幸好他能夠為了保護自己的身體健康，及時改正自己的錯誤。

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