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不鏽鋼鍋燒雞蛋

生活 更新时间:2024-06-27 22:43:32

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不鏽鋼鍋燒雞蛋

白條雞 是我們學校扶貧發的走地雞,放了有一陣了,冰箱實在放不下,我就準備做了。 我老公負責卸去了腦袋、爪子,以及内髒。 我留下了雞胗。 叮叮,山上采摘的沙果,以及突發奇想買的黑布林,太酸了,所以留下做菜的輔料。 把水果放進雞肚子,這樣燒出的雞有果香味,還能去腥。 兩勺料酒 兩勺生抽 兩勺蜂蜜 一勺老抽 半勺胡椒粉 半勺鹽,我家吃鹽輕,喜歡鹹的可以多加半勺。 一勺蚝油 塗抹均勻 撒上姜片、蒜片、蔥段。 腌制兩小時,可以腌制更久,更入味。 我是突發奇想,就早上腌,中午做了。但是也不腥,可能因為用了水果。 然後,放入電高壓鍋,設置到雞鴨的選項,壓15分鐘。 哒哒,十五分鐘後。 真是太簡單了。 老公說放點土豆吧,我就又切了兩個土豆,繼續壓十分鐘。 額外得到的是,這時候的雞肉比剛才更嫩,上色更好,更入味了。 壓完,出鍋 沒有濾鏡的iPhone攝像頭 無敵贊 超級好吃哦,做飯怎麼這麼簡單。 最有趣的是,雞是别人給的,果是别人給的,連電壓力鍋都是别人給的。 裡面滿滿的都是回憶。 今天第一天上課,累死了,但學生說我說話溫柔,我還是挺開心。,

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