海帶冬瓜排骨湯的做法?準備用料排骨、海帶、冬瓜、蔥、生姜、食鹽、枸杞、味精,今天小編就來說說關于海帶冬瓜排骨湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備用料。排骨、海帶、冬瓜、蔥、生姜、食鹽、枸杞、味精。
幹海帶提前有清水浸泡。
排骨冷水入鍋焯燙後洗淨。
放入電飯煲中加入蔥姜,啟動煲湯程序。
時間到打開排骨湯已煲好,此時來準備好冬瓜和海帶。
将電飯煲裡的排骨湯倒入炒鍋中。
放入冬瓜和海帶加蓋大火,煮開後轉小火繼續。
炖至冬瓜變色重新倒入排骨,并加入3小勺食鹽。
再次煮開後撒少許味精關火即可。
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