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湘潭有沒有檢查食品成分的地方

生活更新时间:2024-08-28 20:19:30

食品安全關乎我們每一個人

大家對哪些消費場所

哪類食品的安全問題最關心？

這些食品的安全狀況又是怎樣的呢？

近日，南京市場監管部門公布

2021年度"你點我檢"食品安全抽檢結果

湘潭有沒有檢查食品成分的地方（合格率96.33水果）1

根據網友投票，大家最關注的食品品種有生濕面條、食用植物調和油、臘腸、酸奶、啤酒、豆腐、水果、海水魚等共15大類，共抽檢3570批次，平均合格率96.33%。其中，水果和豆腐的合格率偏低，抽檢1380批次水果中，101批次不合格，合格率僅92.68%。

湘潭有沒有檢查食品成分的地方（合格率96.33水果）2

圖片來源：南京市市場監管局

南京市市場監管局食品安全抽檢監測處副處長孫靜介紹：水果中的農藥殘留超标較為突出，比如香蕉中的吡蟲啉超标；豆腐中超範圍超限量使用食品添加劑，比如苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽；在調味品和方便食品當中，主要是菌落總數微生物污染問題。

湘潭有沒有檢查食品成分的地方（合格率96.33水果）3

圖片來源：南京市市場監管局

在最關注的抽檢場所中，南京市市場監管局從商場、超市、農貿市場和批發市場以及網絡電商平台等高"熱度"消費場所抽檢各類工業加工食品、餐飲食品和食用農産品19418批次，總體合格率96.14%，其中商場超市的總體合格率相對較高，農貿市場的總體合格率最低。為保障食品安全，在市場監管部門的指導下，一些大型超市還引入第三方抽檢機構，随機抽檢。

湘潭有沒有檢查食品成分的地方（合格率96.33水果）4

圖片來源：南京市市場監管局

2022年，南京市市場監管局還将加強節前食品安全的監管力度，針對熱門商圈、集中消費場所，以及元旦、春節熱銷食品開展食品安全監督抽檢，保障市民的飲食安全。

轉自：江蘇廣電融媒體新聞中心

來源：江蘇城市頻道

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