寶寶的口糧

直接和健康成長挂上鈎

絕對是全家人的

頭等大事

比如說嬰兒奶粉

買哪種奶粉好？

國内還是國外？

到底安不安全？

“奶粉焦慮”

對于很多寶爸寶媽來說

肯定都不陌生

畢竟

嬰兒奶粉作為很多寶寶

唯一的食物、營養來源

一旦出現問題

後果可能無法想象

近日

知名品牌雅培

在全球官網發布通告

主動召回

三款嬰兒配方奶粉

此次召回的奶粉

對０-６月齡嬰兒

可能存在健康風險！

這究竟是怎麼回事？

一起來看看

近日，雅培旗下生産的奶粉遭到4名消費者投訴至美國FDA（食品藥品監督管理局）。

投訴内容顯示，嬰兒在食用雅培生産的奶粉後，出現了阪崎克羅諾杆菌（即阪崎腸杆菌）、沙門氏菌感染。

2月18日，FDA宣布，正在調查4名嬰兒感染克羅諾杆菌和沙門氏菌事件的投訴。FDA表示：“所有與這些投訴有關的4例病例都住院治療了，其中1例可能因克羅諾杆菌導緻了死亡。”

對此，雅培方面決定在全球範圍内召回由美國密歇根州斯特吉斯工廠生産，包括Similac、Alimentum和EleCare品牌在内的嬰兒配方奶粉。

海關總署日前發布公告，提醒消費者“暫不通過任何渠道購買”以及“立即暫停食用”美國雅培公司旗下相關嬰幼兒産品。

雅培在召回公告中表示：

被召回的産品在容器底部有一個多位數字，從前兩位數字22到37開始，包含K8、SH或Z2，有效期為2022年4月1日或之後。

圖片來自美國食品和藥品監督管理局（FDA）官網

與此同時，該公司對涉事工廠進行檢查時發現，非産品接觸區域發現了阪崎腸杆菌，但沒有證據顯示存在沙門氏菌。

該公司還稱其已分銷産品中，沒有相關緻病菌檢測呈陽性，此外，涉事奶粉相關留樣檢測顯示，阪崎腸杆菌、沙門氏菌均為陰性。

經海關總署核查：

雅培相關負責人表示，在此次主動召回的産品中，除嬰兒營養補充劑喜康寶貝添之外，雅培中國在内地銷售的其他營養産品均不受影響。

值得注意的是，沒有通過一般貿易輸華并不意味着我國消費者就買不到這些産品。

海關總署提醒消費者：

● 暫不通過任何渠道購買上述嬰幼兒配方奶粉。

● 如有通過海淘等非一般貿易渠道購買該企業相關批次嬰幼兒配方奶粉的，立即暫停食用。

阪崎腸杆菌和沙門氏菌，是包括嬰幼兒配方奶粉在内的食品常見污染菌，常見于生活環境中。

阪崎腸杆菌可能對０~６月齡嬰兒，尤其是早産兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風險，容易引起新生兒發生腦膜炎、小腸結腸炎及菌血症等。

沙門氏菌則容易引起發燒、腹瀉、腹痛和嘔吐等症狀，一般是在接觸感染源的1~3天内發生。

據了解，被召回的“喜康寶貝添”在我國屬于特殊醫學用嬰幼兒配方食品，适用人群為早産兒。

很多爸媽都想給孩子最好的，在選擇奶粉上傾向于選擇進口奶粉，認為進口奶粉奶源優質、技術先進，更加安全一點。

但其實吧，我國标準更符合中國寶寶體質特征：

以奶粉為例，國際食品法典委員會（CAC）Codex Stan 72《嬰兒配方食品和特殊醫用嬰兒配方食品法典标準》，對嬰兒配方食品所含的各項營養素進行了嚴格的規定，主要包括能量、蛋白質、碳水化合物、總脂肪、亞油酸、亞麻酸、13種維生素（A、D、E、K1、B1、B2、B3、B6、B12、泛酸、維生素C、生物素）、12種礦物質（鐵、鈣、磷、鎂、鈉、氯、鉀、錳、碘、硒、銅、鋅）、膽堿等。

在此基礎上，不同國家參照該标準，根據各自國家人口體質，制定相應标準。

我國GB10765-2010《食品安全國家标準 嬰兒配方食品》和GB10767-2010《食品安全國家标準 較大嬰兒和幼兒配方食品》是強制性國家标準，以上标準對嬰幼兒配方食品中各種營養素含量均進行嚴格要求，其限量要求的制定都是有充分的科學依據。

也就是說，隻要在國内市場銷售，無論是國内生産還是國外進口，均必須符合以上标準要求。

此外，對于乳制品的生産，國家食藥總局采取了最嚴厲的監管措施，“國外乳制品比國内的質量好”是不成立的。

首先，消費者可通過“嬰配乳粉追溯”小程序實現掃碼查詢追溯信息：

比如大家都關心的主要原料的來源地、主要原料的合格證明、産品質檢報告等追溯信息，都可以在這上面進行查詢哦。

另外，如需購買奶粉，一定要在正規渠道購買并索證索票以便維權，并注意以下幾點：

1、根據特殊需要選購

購買乳制品前，消費者可根據自身營養所需，選擇合适的産品，比如嬰兒奶粉、幼兒成長奶粉等。

2、查看包裝及配料表

購買乳制品時，要及時查看産品外包裝是否完好，是否有生産許可證、檢驗合格證、産品條形碼、生産日期、生産地、保質期和産品類别及屬性等重要信息，進口奶粉還需查看是否有中文标簽和“CIQ”标志。

此外，查看産品的營養标簽，配料表也很重要，根據營養标簽标識，可幫助消費者判斷該産品的營養價值是否滿足個人需求。

購買奶粉時，要防止購買受潮奶粉，如鐵罐裝奶粉，手搖能聽得到“沙沙”的聲音，表示産品幹燥。

3、顔色、口感辨别

可通過産品顔色，口感來辨别産品是否存在質量問題。比如，酸牛奶色澤均一，呈乳白色或稍帶微黃色；奶粉應該是呈乳黃或蛋黃色澤，手感細膩、顆粒均勻細小。

4、留意保質期限

乳制品應做好保存，在标簽明示的條件下存儲，并在保質期或标簽明示要求内食用。

編輯：梁傑祥 責編：趙瑩

來源：南方都市報、深圳大件事、央視财經

審核：苗景銳

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