買回來的凍蝦怎樣儲存?保存大蝦有兩招,第一招:先把大蝦清洗幹淨,用牙簽挑出蝦線,放鍋中焯水撈出,裝入保鮮盒或者密封容器中,再放入冰箱冷藏保存這種方法保存大蝦,蝦肉不會松散,和剛煮的口感一樣,如果直接放冰箱冷藏,蝦肉會和木頭渣一樣松散,口感發柴不鮮香,接下來我們就來聊聊關于買回來的凍蝦怎樣儲存?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
保存大蝦有兩招,第一招:先把大蝦清洗幹淨,用牙簽挑出蝦線,放鍋中焯水撈出,裝入保鮮盒或者密封容器中,再放入冰箱冷藏保存。這種方法保存大蝦,蝦肉不會松散,和剛煮的口感一樣,如果直接放冰箱冷藏,蝦肉會和木頭渣一樣松散,口感發柴不鮮香。
買回家的新鮮大蝦清洗幹淨後直接裝入飲料瓶中,速凍一晚上,第二天再把瓶子裡加滿水,擰緊瓶蓋,想吃的時候拿出來化開,和鮮蝦口感一樣,并且蝦頭不會掉,蝦脖子那裡也不會發紅,放幾年都沒有問題。
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