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怎麼做蛋糕奶油

生活 更新时间:2024-12-19 13:10:03

怎麼做蛋糕奶油?做蛋糕奶油的方法備低筋面粉50克,牛奶30克,細砂糖50克,色拉油30克,雞蛋3個,在碗中倒入細砂糖将淡奶油打發,使它呈現出一種粘稠狀态,将奶油裝入裱花袋,切三片戚風蛋糕在蛋糕上塗上奶油,再将奶油抹平,在奶油上放上水果,再塗上奶油,重複之前的動作,之後用奶油封上邊緣,再用裝好的奶油裱花,最後在上面放上水果,現在小編就來說說關于怎麼做蛋糕奶油?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎麼做蛋糕奶油(蛋糕奶油哪種最好)1

怎麼做蛋糕奶油

做蛋糕奶油的方法。備低筋面粉50克,牛奶30克,細砂糖50克,色拉油30克,雞蛋3個,在碗中倒入細砂糖。将淡奶油打發,使它呈現出一種粘稠狀态,将奶油裝入裱花袋,切三片戚風蛋糕。在蛋糕上塗上奶油,再将奶油抹平,在奶油上放上水果,再塗上奶油,重複之前的動作,之後用奶油封上邊緣,再用裝好的奶油裱花,最後在上面放上水果。

蛋糕奶油用動物奶油最好。奶油裱花蛋糕的話一般建議使用植物奶油,植物奶油就是人造奶油,對健康相對不利,但是因為易打發、穩定性好的特點所以被普遍用于裱花。

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