青口排沙的方法?首先用刷子清洗幹淨青口貝表面的藻類和泥沙在水面上滴幾滴食用油或芝麻油,這樣能促使青口貝吐沙,中間需要多換幾次清水,接下來我們就來聊聊關于青口排沙的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
首先用刷子清洗幹淨青口貝表面的藻類和泥沙。在水面上滴幾滴食用油或芝麻油,這樣能促使青口貝吐沙,中間需要多換幾次清水。
過幾個小時或者一兩天,等泥沙吐得差不多了,水裡沒有什麼雜質了就将青口貝撈出來,去除内髒,沖洗一下即可進行烹饪。
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