辣蝦粉絲的做法?蝦洗淨取蝦線,剪去蝦須用料酒,蔥姜和胡椒粉腌制蝦,下面我們就來聊聊關于辣蝦粉絲的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
蝦洗淨取蝦線,剪去蝦須。
用料酒,蔥姜和胡椒粉腌制蝦。
粉絲泡發好。
熱鍋涼油爆香蔥姜料頭後下入甜辣醬炒出紅油。
加入蝦炒變色,再烹入料酒。
加入粉絲和生抽,鹽和雞精調味,如果幹的話可以加适量水,焖上一小會即可。
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