冬瓜豆腐湯的做法?原料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2塊,瘦肉150克,姜2片,鹽适量 ,我來為大家科普一下關于冬瓜豆腐湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2塊,瘦肉150克,姜2片,鹽适量。
草菇洗幹淨,切片。
冬瓜洗幹淨,切厚塊。
豆腐沖洗幹淨。
瘦肉洗幹淨,氽燙再沖洗幹淨。
煲滾适量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片,滾後改慢火煲2小時,下鹽調味即成。
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