這年頭，作為一個食物要是沒點特殊的本領都不好意思和别的食物打招呼……誰說不是捏！趕腳着就好像一說話不崩幾個網絡流行語就不是時尚現代人一樣：太難了……

這不，今天這幾個食物，就被貼上了特殊的标簽，而這個标簽不是别的，是能降血壓！唉呦嘿，這厲害了不是！高血壓可是被稱為“沉默的殺手”，且在我國的患病率持續攀升。稍微有點醫學常識的俺們就知道，一旦被戴上慢性疾病的帽子，就需要終身服藥。這要是吃點這些食物就能降壓，不用吃藥了，估計做夢都得樂醒了。然鵝！理想是豐滿的，現實卻是骨感，因為所謂的降血壓理由隻是聽上去冠冕堂皇，往往經不起推敲。您看了就知道鳥！

1.吃芹菜可以降血壓？這事信徒老多了！

芹菜可以降血壓的說法，來源于其中的芹菜素。有研究報道，給大鼠飼喂四周的芹菜素，能起到有效降血壓的作用，于是乎就有了芹菜可以降血壓的說法。

然而一切離開劑量的談作用都是耍流氓！芹菜中芹菜素的含量并不高，隻有0.003%~0.088%，要想達到實驗中的效果恐怕每天要吃上幾斤的芹菜，并且連續四周，肯定是不現實的。更何況，這隻是在動物身上的實驗效果，并不一定能直接套用在人身上。

敲黑闆：

靠吃芹菜降血壓，真不靠譜，還是乖乖的把芹菜當蔬菜吃就好了。

2.吃猕猴桃降血壓？小衆範圍還挺火！

猕猴桃降血壓的說法來自于其中所含的微量元素鉀和鎂。猕猴桃含有的鎂和鉀能促進血管擴張，實現将血壓。

确實，高血壓患者需要“高鉀低鈉”的飲食，鉀離子具有擴張血管，降低血管阻力，促進多餘的鈉從尿液中排出的效果，所以有助于降低血壓。而鎂離子缺乏也會增加心肌梗塞的風險。但猕猴桃中鉀、鎂含量在水果中并不算突出，其鉀、鎂含量總和在水果中也隻能排到十二名左右，算是很一般的水平！

敲黑闆：

吃猕猴桃并不能起到降血壓的效果，還是乖乖把猕猴桃當水果吃就好。其實蔬菜和水果本身都屬于鉀和鎂很好的膳食來源，增加蔬果的攝入量對于預防高血壓及控制血壓還是有益的。就是不能代替藥物去降血壓！

3.喝茶可以降血壓？在坊間呼聲特别高！

關于茶可以降血壓是因為其中含有的著名物質——茶多酚。茶多酚具有抗氧化的作用，同時也有動物實驗表明茶多酚還能起到降血壓的效果，于是乎茶就這樣變成了降血壓神器。

其實同芹菜素的道理一樣，首先是劑量無法達到，對于要喝多少、多濃的茶水才能達到效果，沒有明确性的數據；其次是動物實驗的結論無法直接套用的人體上，不一定成立。

敲黑闆：

喝茶肯定是好習慣，但降血壓效果不可奢求。還是乖乖把茶當做健康的飲品就好。

劃重點：

食物中可能含有降血壓的成分，但這不等于吃這個食物就能起到降血壓的效果，因為劑量達不到。食物最大的功效就是作為營養素的載體，滿足我們每日身體的需求，并不具有藥物的作用。想要身體健康自然離不開科學的膳食餐盤。但也有句老話說的好：人吃五谷雜糧，怎麼可能不生病？生老病死人之常理，所以嘛，餓了咱就吃飯，病了咱就吃藥。

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