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家庭烘焙美食教程

健康 更新时间:2024-08-24 17:19:57

家庭烘焙美食教程(健康甜蜜烘焙料理)1

手抓餅版蘋果派

By 樂樂小胖

用料

  • 蘋果 1個
  • 黃油 50克
  • 澱粉 1勺
  • 水 半碗
  • 手抓餅 2張
  • 糖 1勺
  • 鹽 1小勺
  • 雞蛋 1個
  • 芝麻 1勺

做法步驟

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1、蘋果切成小丁(越小越好)一勺澱粉半碗清水攪拌均勻備用

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2、黃油一小塊放不粘鍋裡小火化開

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3、放入蘋果丁拌勻

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4、放入糖和鹽攪拌至蘋果軟,大概需要五分鐘

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5、倒入事先準備好的澱粉水繼續攪拌

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6、直至蘋果丁粘糊

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7、準備雞蛋液和芝麻,把常溫化的手抓餅對半切成四瓣

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8、放入一勺做好的蘋果丁

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9、用叉子壓花封邊

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10、都做好後放入鋪好矽油紙的烤盤裡刷上全蛋液撒上芝麻

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11、放入預熱好的烤箱裡200℃烤15分鐘

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12、已經烤好

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13、裝盤可以食用了,是不是看着既好看又好吃呢

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14、作為早餐再配上一杯自磨的☕️真不錯呦!美美的享用吧

小貼士

手抓餅的邊一定要壓實哦!否則會烤裂口,蘋果丁都露出來了。

蘋果的營養功效

1.降低膽固醇:保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。

2.防癌抗癌:減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌。

3.血管清理劑改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。

4.促進胃腸蠕動:協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。

5.維持酸堿平衡:蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體内過多的酸性物質(包括運動(運動食品)産生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體内産生的酸性代謝産物),增強體力和抗病能力。

6.減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。

7.美容佳品,可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。

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