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蒸鹹燒白的家常做法

生活 更新时间:2024-07-29 01:17:41

蒸鹹燒白的家常做法(鹹燒白的做法)1

做法步驟

1、五花肉煮15分鐘,備用

2、煮好後的肉,摸上老抽和化開的紅糖!

3、鍋裡放少量油燒開,把手上色後的肉放鍋裡按壓肉皮面,使肉皮使之起泡。

4、然後切之均勻厚度,厚度可根據個人喜好切至!

5、肉皮向下擺放,然後把剛才上色的配料淋上。

6、肉上壓實芽菜,準備上鍋大火蒸至一個半小時!

7、蒸至爛熟後,翻盤。一盤色味型巨佳的鹹燒白成功出膛!

心情故事

以前看過别人做鹹燒白,總是耗時很長時間,今天第一次試着做了下,原來比甜燒白簡單太多了,朋友們可以大膽嘗試,成功率極高喔!

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