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金華婺城特産

生活 更新时间:2024-12-31 05:26:55

  1、金華酥餅,曆史悠久,相傳唐代開國名臣程咬金曾在金華開過酥餅店,是酥餅行業的祖師。以後代代相傳,名氣越來越大,成為聞名遐迩的傳統特産。

  2、薄片火腿,選擇皮色黃亮、肉紅似火,香氣濃郁、鹹淡相宜、形似竹葉,色、香、味、形“四絕”的正宗金華火腿為原料,取其精華部位--中腰峰的上段雄片肉制作。

  3、藤稔葡萄,金華市婺東葡萄良種場1987年從日本引起藤稔葡萄第一代種苗,經過精心培植,培育出金藤牌藤稔葡萄。

  4、金華“兩頭烏”豬又稱金華豬,是中國四大名豬之一。金華豬的形成曆史悠久,根據金華縣古方出土的西晉(公元265-316年)陶豬和陶豬圈文物。

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